御品書

一品料理

(店主が育てた特別栽培米)

活アマゴ塩焼き 880円
篠山ソーセージ（5本入） 880円
ぼたんフランク(猪肉のフランクフルト) 1本 825円
ぼたんハム(猪肉のハム・５枚入り) 1皿 880円
ささこがね
(コシヒカリと餅米で作った篠山伝統の餅。囲炉裏で炙って自家製味噌でどうぞ)		 1本 550円
山菜の天婦羅(春季限定) 1,870円
山賊焼(冬季限定)
(子猪スペアリブの炭火焼)		 3,080円
猪ヘレステーキ(冬季限定)
※「山賊焼」及び「猪ヘレステーキ」については食材の入荷状況によりお受け出来ない場合があります		 4,950円
丹波篠山焼松茸(10月限定)
スタッフにお問い合わせ下さい		 時価
猪焼きしゃぶ(４月～９月) 1,980円
しゃぶぼたん
(４月～９月猪肉の冷しゃぶ ポン酢でどうぞ)		 1皿 1,980円
コシヒカリ白飯 440円
うどん 440円
生たまご 198円
黒豆アイス 385円
丹波牛乳アイス 385円

期間限定・要予約

丹波与作丼

丹波与作丼は4月～9月までの限定販売です。
自家製漬物・味噌汁付
（丹波与作丼の提供時間は11：30～14：00）
 1,650円


※当店のお米は、店主自ら丹精に育てたコシヒカリをご提供しています。
※表示価格はすべて税込価格です